Усім вядома, што дыета меню Дюкана на кожны дзень прадставіла доктар П'ер Дюкан. Ён сцвярджае, што дыета дапаможа дасягнуць аптымальнай масы цела і падтрымліваць яе на працягу ўсяго жыцця. Якія асаблівасці фазы "нападу"? Якія недахопы дыеты Дюкана? Пра якое меню кожны дзень усе кажуць? Вы даведаецеся пра ўсё гэта ў гэтым артыкуле.
Меню дыеты Dyukan на кожны дзень. На сённяшні дзень дыета Дюкана - нумар адзін у свеце. Яна дапамагла пазбавіцца ад лішняй вагі мільёнам людзей па ўсім свеце, у тым ліку знакамітасцяў, такіх як Джэніфер Лопес і Кейт Мідлтан.
З гэтага часу вам не трэба вычарпаць сябе пастаяннымі разлікамі калорый альбо шчыльна абмяжоўваць свой рацыён. Інавацыйны метад Дюкана заключаецца ў тым, што падчас дыеты вы можаце з'есці абсалютна ўсё!
Сутнасць бялковай дыеты Ducan
Якая папулярнасць французскай дыеты? Асновай сістэмы пахудання Ducan з'яўляецца бялковая дыета і рэзкае абмежаванне выкарыстання вугляводаў і тлушчаў. За 3-4 дні вы адчуеце эфектыўнасць паэтапнай сістэмы пахудання. Шмат галівудскіх зорак набылі дакладную фігуру Барбі, дзякуючы бясплатнай дыеце за пахуданне знакамітай дыеты і зарадкі. Пенелопа Крус, Джэніфер Лопес, жонка прынца Уільяма, валодае ўзрушаючымі сілуэтамі пасля схуднення з дыетай французскага доктара Дюкана.
Дыета Dyukan - падрабязная інфармацыя пра дыету
Калі вы лічыце, што дыета Ducan - гэта самая строгая сілавая сістэма, то гэта глыбокая асабістая памылка. Святло, вы не адчуеце пачуцця голаду назаўсёды, якое нагадвае сваё існаванне. Дыета французскай дыеты ўключае ў сябе шмат "бялковых" прадуктаў, а бялок, як вядома, - "будаўнічыя матэрыялы" кожнай клеткі нашага цела. І яшчэ адна важная асаблівасць сістэмы пахудання ў вазе Ducan: выкінутыя кілаграмы пасля ўжывання дыеты не вяртаюцца некалькі гадоў!
Асаблівасці харчавання Ducan
Дыета набыла сусветную папулярнасць у 2000 годзе пасля выхаду кнігі "Я не слухаю". У ім дагэтуль маленькі вядомы французскі доктар П'ер Дюкан патлумачыў, чаму некаторым людзям надзвычай складана знізіць вагу і чаму пасля жорсткіх дыет ён хутка вяртаецца.
Па словах Дюкана, чалавечы арганізм змяшчае пэўны запас клетак, якія могуць назапашваць тлушч. У кожнага чалавека такая колькасць, у некаторых тлушчавых клетках ёсць больш, у іншых менш. У тых, хто "валодае" вялікім запасам такіх клетак, ёсць шанцы на атрыманне лішняй вагі значна вышэй. Акрамя таго, калі тлушчавая клетка не ў стане змясціць тлушч, назапашаны ім, яна пачынае дзяліцца. А колькасць тлушчавых тканін павялічваецца ў геаметрычнай прагрэсіі.
Чатыры этапы дыеты Ducan
- Атака - гэта асноўная страта вагі, доўжыцца да пяці дзён;
- Чаргаванне - Працяг страты вагі, доўжыцца да неабходнага выніку, магчыма, некалькі месяцаў;
- Выпраўленне - Выпраўленне вынікаў працягласць разлічваецца па формуле дзесяць дзён для кожнага страчанага кілаграма вагі;
- Стабілізацыя - гэта захаванне і падтрыманне вынікаў на працягу ўсяго жыцця.
Кожны этап распрацаваў уласны спіс прадуктаў. Інтэнсіўнасць пахудання вызначаецца захаваннем асноўных прынцыпаў дыеты.
Атака - першы этап дыеты
Лекары лічаць гэты этап самым небяспечным для здароўя. Сам П'ер Дюкан згаджаецца з агульным меркаваннем, таму дае выразныя рэкамендацыі па яго выкананні. Першая фаза. Атака | Дыета Dyukan.
- Вылічыце лішнюю вагу. Каб разлічыць вагу, вы можаце выкарыстоўваць бясплатны калькулятар, які знаходзіцца на афіцыйным сайце Dukan. Разлік ажыццяўляецца ў выглядзе запаўнення анкеты. Пасля ўводу дадзеных на ваш ліст будзе атрыманы ліст з цікавай інфармацыяй. Сярэднія дадзеныя можна атрымаць незалежна. Для гэтага неабходна ўзяць сто дзесяць для жанчын ад росту сантыметраў. Такім чынам, вага для жанчыны з высокім 164 см павінна складаць 54 кілаграмы;
- Прытрымлівацца фазы "нападу" не больш, чым рэкамендаваны перыяд. Існуе агульнае меркаванне, што на гэтай фазе чалавек можа адразу дасягнуць жаданай вагі. Гэта не толькі немагчыма, але і небяспечна! Падчас "нападу" яна займае ад аднаго да шасці кілаграмаў, дыета меню Дюкана для кожнага дня пачынае працаваць правільна. Назірайце за працягласцю фазы ў адпаведнасці з табліцай.
- Калі ў вас ёсць празмерная вага ў калькулятары да 5 кг, то працягласць гэтай фазы дыеты для вас складае 1-3 дні;
- Лішак вагі - ад 5 да 10 кг. -Падукацыя фазы "атака" -3-5 дзён;
- Лішак вагі 10 кг. І больш фазная працягласць-5-7 дзён (максімальна да 9 дзён).
Звярніце ўвагу, што нават нягледзячы на значнае атлусценне на першым этапе рацыёну Дюкана больш за 10 дзён. Важна разумець, што мэтай гэтага этапу з'яўляецца не хуткая страта вагі для большай колькасці кілаграмаў, а запуск механізмаў расшчаплення тлушчу ў арганізме.
Кантраляваць свой стан. Небяспека стадыі заключаецца ў выкарыстанні толькі жывёльных бялкоў. Гэта стварае вялікую нагрузку на ныркі і выклікае абязводжванне. На думку шэрагу экспертаў, гэта тое, што на гэтым заснавана хуткая страта вагі першага тыдня дыеты. Гэта аказвае матывуючы эфект, дэманструючы, што вага пачынае зніжацца.
На гэтым этапе важна шмат піць. Выкарыстоўвайце па меншай меры ў паўтара літра вадкасці ў дзень.
Ешце аўсяныя вотруб'е. Выкарыстоўвайце паўтара сталовай лыжкі прадукту ў дзень, вымыты вялікай колькасцю вады. Гэта можа быць альбо закуска, альбо замена адной з страў.
Чаму дыета Дюкана на кожны дзень для пахудання пачынаецца з бялкоў? Яго аўтар мяркуе, што жывёльныя вавёркі - гэта аптымальная ежа для чалавека. Наша цела было знаёма з ім з старажытнасці, і сучасныя фаст -фуды, прысмакі непрымальныя, бо іх формулы не прызначаны для нашага цела.
Акрамя таго, вавёркі звязаны з найбольш складанымі для паглынання прадуктаў. Цела марнуе неймаверную колькасць энергіі на сваё страваванне, што выключае магчымасць ператварэння лішніх калорый у тлушчавую тканіну. Важна толькі атрымаць чысты бялок, без тлушчу і з мінімальнай колькасцю яго.
Дазволеныя прадукты на "Attack"
- Пастаяннае мяса: цяляціна, ялавічына, вершнік (за выключэннем часткі файла ялавічыны), трус. Свініна да 6% тлушчу - не часта! Ягня забаронена;
- Giblek: ялавічная печань, цяляціна і птушка, ныркі і язык цяля, кончык ялавічнай мовы;
- Яйкі. Да двух жаўткоў у дзень. Бялок - без абмежаванняў у дзень. Калі ў вас ёсць халестэрын, ешце не больш за 3-4 жаўткі ў тыдзень;
- Нізкія -тлустыя малочныя прадукты 0%: катэдж -сыр, натуральныя ёгурты, кефір, натуральнае малако, сухое (не перавышае 3 ст. л. Л. у дзень);
- Птушка (вы не можаце выкарыстоўваць скуру). Птушка з плоскай дзюбай выключаецца - гусь і качка;
- Лёгкая вяндліна (без свініны). Утрыманне тлушчу ад 2 да 4%;
- Уся рыба без выключэння: свежыя або вэнджаныя, тоўстыя, кансерваваныя ва ўласным соку.
- Любыя ракападобныя і малюскі.
Усе гэтыя прадукты павінны быць падрыхтаваны без тлушчу. Вы можаце выкарыстоўваць іх без якіх -небудзь абмежаванняў у колькасці і ў любы час дня. Забудзьцеся пра разлікі калорый!
Некаторыя дабаўкі дапускаюцца ў разумных колькасцях:
- Таматавая паста (без цукру) да 2 сталовых лыжак;
- Адвар ружа (ад 2 ст. Ягады);
- Жэлацін, агар-агар, разрыхляльнік (разрыхляльнік), дрожджы;
- Кава, гарбата, травяныя чаі;
- Крабавыя палачкі (не больш за 8 у дзень);
- 1 ст. л. Парафінавае алей. Вы можаце выкарыстоўваць у якасці салаты. Пажадана развесці содай вады. Не награвайце і не выкарыстоўвайце для смажання;
- Цытрына як прыправы (не піць, як ліманад і не есці, як садавіна);
- Дыетычная кола і іншыя дыеты. напоі;
- Isomalt - 15 г;
- Воцат (бальзамічны ці любы іншы па сваім гусце), соевы соус;
- Расліннае алей (аліўкавы/рапз) 1 кававая лыжка;
- Глютен - 2 ст. л. л. у дзень;
- Насенне Caraway, пятрушку, лук (не больш за 1, 5 лука ў дзень) і іншыя спецыі і траву;
- Нізкі павучальны, а не тоўстыя бялковыя кактэйлі/парашкі;
- Заменнікі цукру (0 ккал), за выключэннем фруктозы, глюкозы і сарбіта і г. д. ;
- Інулін - 15 г.
- Соль і гарчыца ў ўмераных колькасцях (як правіла, затрымліваюць ваду ў арганізме);
- Корнішоны (2 шт у дзень у залежнасці ад памеру) дапускаюцца ў якасці прыправы да страў.
На першай фазе можа з'явіцца сухасць у роце або непрыемнае дыханне. Не будзьце ўстрывожаныя, гэта пацвярджае, што вы знаходзіцеся на правільным шляху.
Гэта неабходна:
- Дыета Dyukan на кожны дзень прадугледжвае штодзённую прагулку на 20 хвілін і спорт;
- Ешце 1, 5 сталовай лыжкі аўсяных вотруб'яў у дзень. З нецярпімасцю да Брана вы можаце выкарыстоўваць 1, 5 ст. л. Грэчка (у сухім выглядзе). Ешце асцярожна, таму што грэчку і вотруб'е адрозніваюцца па харчаванні і па -рознаму паглынаюцца арганізмам. З -за лішку нормы можа быць застой. Падрыхтуйце грэчку па сваім меркаванні (вы можаце прыгатаваць у вадзе, у малацэ ці пара);
- Абавязкова выпіце па меншай меры 2 літры вады ў дзень (у гэтыя 2 літры ўваходзяць кава і гарбата).
Дыета Ducan Menu на кожны дзень, стол
Панядзелак
- Сняданак: амлет з мясам, кава.
- Абед: вушы з трэскай, хлеб з вотруб'ямі.
- Перакус: катэдж сыру.
- Вячэра: Мяса выпякаецца ў фальзе, зялёны чай.
Аўторак
- Сняданак: цвёрды катэдж сыру, хлеб з вотруб'я.
- Абед: Мяса з перапёлкамі.
- Снежны дзень: нізкі -FAT ёгурт
- Вячэра: Рыба тушылася ва ўласным соку.
Серада
- Сняданак: крамныя яйкі, селядца або салёная ласось, кава.
- Абед: мяса катлеты, не дадаючы лука і хлеба, ёгурт.
- Перакус: Кефір.
- Вячэра: вараныя кальмары.
Чацвер
- Сняданак: хлеб з вотруб'ямі і расплаўленым сырам, моцнай гарбатай.
- Абед: суп з кавалкамі рыбы.
- Перакус: запяканка з катэджнага сыру, гарбата.
- Вячэра: курынае філе запечанае, кефір.
Пятніца
- Сняданак: вараныя яйкі, кефір.
- Абед: рыбныя катлеты без лука і хлеба, ёгурт.
- Перакус: малако, хлеб з вотруб'ямі.
- Вячэра: ялавічына адсякала тушаную, гарбату.
Субота
- Сняданак: смажаныя яйкі, кава.
- Абед: Мяса з фрыкадэлькамі.
- Перакус: ёгурт, аўсяныя вотруб'е.
- Вячэра: мідыі тушыліся, гарбата.
Нядзеля
- Сняданак: цэлы катэдж -сыр, кава.
- Абед: Суп з кавалкамі рыбы, ёгурт.
- Перакус: запяканка або сыр з тюка, кефір.
- Вячэра: мяса катлеты, ёгурт.
Вы можаце змяніць прадукты ў меню па сваім меркаванні, замяніўшы мяса стравы рыб, выкарыстоўваючы тчэрны сыр у чыстым выглядзе і запяканкі. Дыета не паказвае на спажыванне вадкасці, але вы павінны памятаць, што шмат вады трэба п'яны паміж ежай, па меншай меры, паўтара літра ў дзень.
Рэцэпты дыеты Ducan
Рэцэпт 1. Рэгу Турцыі з шынкамі шынкоў (дыета Ducan Menu на кожны дзень)
Злучэнне:
- Філе грудзей-600-650 г;
- Кроп, размарын па гусце;
- 1 лук;
- Сярэднія шынкі;
- Палова невялікай морквы;
- Соль.
Падрыхтоўка:
Стэгу нарэзаны кубікамі на патэльні з невялікай колькасцю вады пад вечкам. Нарэжце філе і дадайце ў патэльню. Нацерці моркву, а таксама пакладзеце шынкі з індычкай. Дадайце соль і прыправы. Тушыць да гатавання.
Рэцэпт 2. Блінцы дыеты з катэджнага сыру.
Злучэнне:
- Яйка - 1 шт. ;
- Нізкі -плённы катэдж -сыр - 2 ст. л. Л. ;
- Катэджная сырная маса - 100 г (без цукру);
- Замест цукру на густ, карыца.
Падрыхтоўка:
Белендэр, збіваць усе прадукты. Салодкай патэльня, капіце на яе алей і наліце крыху цеста. Выпякайце бліны пад вечкам: абсмажце кожны бок на 2 хвіліны. Выйдзіце з астуджаных бліноў мяккім катэджным сырам і складзеце "пірог". Пасыпце карыцай і падайце пікантную страву да стала, дыета меню Дюкана на кожны дзень заўсёды з вамі.
Рэцэпт 3. Духмяны пірог з курыцай і зеляніны падчас дыеты.
Злучэнне:
- Яечныя вавёркі - 4;
- Катэдж сыру - 300 г;
- Курынае філе - 300 г;
- Высушаная зеляніна (лук, кроп);
- Кефір - 150 мл;
- Спецыі (часнык, куркума, чырвоны перац і імбір);
- Соль - 0, 5 ч. л.
Падрыхтоўка:
Узбіце вавёркі соллю. Прапусціце катэджны сыр, прыправы праз сіта да аднастайнага стану. Дадайце палову філе да змесціва і ўзбіце блендере.
Разрэжце астатнюю курыцу на лустачкі і змяшайце з катэджнай сырам-кефірнай масай. У рэшце рэшт увядзіце вавёркі. Выліце цеста ў форму і пасыпце зелянінай. Выпякайце ў духоўцы на сярэднім агні 35 хвілін.